UNSER MUTTERTAGSMENÜ
Aperitif crodino
Gruß aus der Küche
Vorspeise
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„Misticanza“ Gartensalat mit geraspeltem Apfel,
weißem Spargel und Pistazien
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Schichtnudeln mit Fisch oder mit Fleisch
überbacken in „Aurorasoße“
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Lachs auf Basilikum-Rucolapesto mit
weißem Spargel gratiniert dazu Kartoffeln
ODER
Kalbs Escaloppe in Pistazienpesto
mit weißem Spargel und Kartoffeln
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Erdbeeren in Mascarponecreme
und Rosa Bereen